- Onze prijzen zijn inclusief BTW, afwas en bezorging (<15km).
- Borden, bestek en servetten zijn inbegrepen vanaf 10 personen.
- Heeft u specifieke wensen (bijvoorbeeld Halal / lactosevrij / glutenvrij / vegetarisch/ vegan) dan is dit
geen enkel probleem. Wij verzorgen graag een aangepast voorstel. - Bestellen voor de feestdagen is mogelijk van 15 oktober 2023.
| Halloween Brunch: | € p.p. en € per kind- (<12 jaar) (minimaal 2 pers.) Volle maan pompoensoep of bloedrode tomatensoep, heksenvingers, diverse soorten brood, mini croissants, spinnen cakejes, wrap met heksenkaas en kip, boter, twee soorten kaas, drie soorten charcuterie, bloederige vruchtenconfituur, enge gevulde eitjes, griezelige hagelslag en vruchtenhagel, scrambled eggs (roerei/warm), krokant gebakken spek (warm), verse fruitsalade en luchtige Halloween chocolademousse. |
| Halloween buffet: | € en € per kind (<12 jaar) (minimaal 10 pers.) Volle maan pompoensoep of bloedrode tomatensoep, gevulde Halloween paprika, gemarineerde ribbetjes, monsterlijke aardappelpuree, spaghetti met heksenvingers & bloederige saus, Halloween hamburgers, groene salade met ogen & bloeddruppels, mini spinnen pizza’s en griezelige sausjes. Aanvulling mogelijk met luchtige chocolade mousse, Halloween stijl (€ p.p.) |
| Amuse hapjes: |
€5.50 p.p. (3 hapjes)
1. Lepelamuse met vitello tonato
2. Blini met gerookte zalm en kruidenkaas
3. Notenbrood met geitenkaas en vijgen
|
| Oostenrijks buffet: | €19.50 p.p. (minimaal 10 pers.) Geschnetzeltes (gebakken reepjes varkensvlees met champignonroomsaus), Schnitzel met paprikasaus, Berner wurst (gerookte saucisse met spek en kaas), kartoffeln mit speck und zwiebeln (gebakken krieltjes met spekjes en ui), Tiroler Sauerkraut (zuurkoolschotel), kartoffelsalat (aardappelsalade), waldorfsalade, gemüsesalat (rauwkostsalade), brot mit kräuterbutter (brood met kruidenboter). Tip: aanvulling mogelijk met appeltaart, vers fruit en slagroom (€5.50 p.p.) |
| Najaarsbuffet: | €21.50 p.p. (minimaal 10 pers., warm buffet) Traditionele Franse quiche Lorraine, portobello gevuld met diverse soorten groentjes, herfstsalade met walnoten en uitgebakken spekjes, krokant taartje van zuurkool met schijfjes rookworst, vlaams stoofvlees met baby champignons en pompoensoep met concassé van tomaat. |
| Winterbuffet: | €19.00 p.p. (minimaal 10 pers., warm buffet) Stamppot boerenkool, kruidige zuurkoolschotel (zuurkoolstamppot), winterpeen ajuin stamppot (de echte hutspot), rookworst of Duitse braadworst, krokant gebakken ajuintjes, speklapjes in geheime marinade en een smakelijke runderstoofschotel. |
| Kaasbuffet: | €17.50 p.p. (minimaal 5 pers.) Een assortiment van kazen (250 gram p.p.) aangevuld met charcuterie, diverse soorten brood, stroop, vijgen compote en walnoten. Tip: aanvulling mogelijk met gehaktballetjes in Italiaanse tomatensaus, olijfjes, zongedroogde & gemarineerde tomaten en in knoflook gegaarde gamba's. (€6.00 p.p.) |
| Dessert / Tiramisu: | €3.00 p.p. Tiramisu met advocaat of tiramisu met speculoos |
| Dessert / Speculoos: | €5.00 p.p. (minimaal 5 personen) Speculoosbavarois geserveerd met seizoensfruit |